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話題の「塩こうじ」!
ミーハーな私はもちろん噂にさそわれ使っています!
塩こうじを使った菜の花と鮭のカルボナーラのレシピをTVでみて、さっそく私も作りました。
これがなかなかのお味でして、我が家の定番メニューになりそうです。
一時的な流行りで終わりそうにない塩こうじ、奥行きも幅も広く長いお付き合いになりそうです。
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2012.02.06 Mon l イエロー l コメント (0) トラックバック (0) l top

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